"Контакт Кафе"- это правильная и концептуальная кухня для любителей вкусно поесть и весело отдохнуть.
Холодные закуски
| |
наименование |
выход |
цена |
 |
Икра красная |
30/10/10/2 гр. |
210 р. |
| |
|
Семга 3х видов посолов |
150 гр. |
450 р. |
| |
|
Масляная х/к |
150/20/2 гр. |
510 р. |
| |
|
Ассорти рыбное |
150/20/20/50/5 гр. |
600 р. |
| |
| |
семга х/к, масляная х/к, мидии,креветки, икра красная, лимон, лист салата, зелень |
| |
|
Язык отварной с хреном |
100/50/30/2 гр. |
350 р. |
| |
|
Оливки, маслины |
100/10/2 гр. |
150 р. |
| |
|
Сырная тарелка |
200/40 гр. |
340 р |
| |
| |
«Масдам», «Фетаки», «Пармезан», «Гауда» |
| |
|
Ассорти мясное |
160/10/5 гр. |
650 р. |
| |
| |
бастурма, казылык, суджук, язык, зелень |
| |
|
Сельдь с картофелем и маринованным луком |
280 гр. |
240 р. |
| |
|
Ассорти из свежих овощей |
200 гр. |
240 р. |
| |
| |
огурцы, помидоры, перец болгарский |
| |
|
Закуска под водку |
350 гр. |
300 р. |
| |
| |
сало, зелень, овощи квашеные |
Горячие закуски
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Жюльен с креветками |
120 гр. |
230 р. |
| |
|
Жюльен с языком |
120 гр. |
200 р. |
| |
|
Жюльен с курицей |
120 гр. |
160 р. |
| |
|
Жюльен с грибами |
120 гр. |
160 р. |
Салаты
| |
наименование |
выход |
цена |
|
«Дары моря» |
200 гр. |
360 р. |
| |
| |
креветки, мясо мидий, кальмары, помидоры, лист салата,сыр «Пармезан», лимон, зелень. |
| |
|
Сельдь под шубой с семгой |
150 гр. |
220 р. |
| |
| |
с соусом «Равигот» |
| |
|
Теплый салат из семги |
200 гр. |
350 р. |
| |
| |
обжаренной с овощами под сливочным соусом |
| |
|
Салат "Тирольский" |
165 гр. |
240 р. |
| |
| |
говядина, лист салата, перец болгарский, огурцы св., помидоры, лук, сыр "Пармезан", горчица, майонез, бекон |
| |
|
Салат из телятины с тыквенными семечками |
150 гр. |
240 р. |
| |
| |
телятина, лук маринованный, гранат, семечки тыквы, зелень, масло оливковое |
| |
|
Грибной салат с языком и овощами |
150 гр. |
260 р. |
| |
| |
язык, шампиньоны, перец болгарский, помидоры, сыр, грецкий орех, соус-майонез |
| |
|
Оливье с говядиной, языком и ореховым соусом |
150 гр. |
220 р. |
| |
|
Салат-коктейль с курицей |
200 гр. |
200 р. |
| |
| |
филе куриное, свежие огурцы, чернослив, грецкий орех, гранат, горчица, хрен, сметана |
| |
|
Салат "Зеленый" |
150 гр. |
150 р. |
| |
| |
сельдерей, яблоко, ананас, изюм, виноград, сметанный соус |
| |
|
Цезарь с курицей |
200 гр. |
260 р. |
| |
|
Цезарь с королевскими креветками |
200 гр. |
350 р. |
| |
|
Греческий салат |
200 гр. |
200 р. |
| |
| |
Супы
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Крем-суп из грибов |
250 гр. |
250 р. |
| |
|
Сырный суп |
250 гр. |
200 р. |
| |
| |
с филе цыплёнка и овощами |
| |
|
Окрошка мясная на квасе |
250 гр. |
150 р. |
| |
|
Окрошка мясная на кефире |
250 гр. |
150 р. |
| |
|
Окрошка овощная |
250 гр. |
130 р. |
| |
|
Солянка мясная |
250 гр. |
200 р. |
| |
|
Борщ |
250 гр. |
160 р. |
| |
|
Уха с сёмгой |
250 гр. |
220 р. |
| |
| |
Горячие блюда
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Сибас на подушке |
1шт/300 гр. |
550 р. |
| |
| |
из болгарского перца, моркови и лука |
| |
|
Дорадо запеченная с овощами |
1шт/300 гр. |
570 р. |
| |
|
Форель запеченная |
1 шт/190/80 гр. |
660 р. |
| |
| |
радужная форель, фарширована рисом, морепродуктами и красной икрой |
| |
|
Сёмга под икорным соусом |
150/50 гр. |
500 р. |
| |
| |
обжаренная или на пару |
| |
|
Альпийская телятина |
150/100/100/3 гр. |
700 р. |
| |
| |
стейк из говядины с грибами и картофельными дранниками |
| |
|
Бифштекс из говядины |
100/150 гр. |
380 р. |
| |
| |
с овощами на пару |
| |
|
Котлета по-киевски |
150/150/50 гр. |
380 р. |
| |
| |
с картофелем по-деревенски |
| |
|
Бефстроганов с картофельным пюре |
100/150 гр. |
380 р. |
| |
| |
говядины и шампиньоны, фламбированны коньяком и томленны в нежных сливках |
| |
|
Ревилья |
280/60/5 гр. |
650 р. |
| |
| |
шипящее на сковороде блюдо из языка, обжаренного с шампиньонами и овощами, с добавлением вина и сыра |
| |
|
Свинина в медовом маринаде |
330 гр. |
350 р. |
| |
| |
со свежими овощами |
| |
| |
Стейки
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Мясная трапеза |
400 гр. |
700 р. |
| |
| |
три вида стейков из говядины, свинины, курицы |
| |
|
Стейк из корейки |
150/50/25 гр. |
420 р. |
| |
| |
свинина на рёбрышке с соусом «BBQ» |
| |
|
Стейк из свинины |
150/50/5 гр. |
400 р. |
| |
| |
с соусом на выбор |
| |
|
Стейк из говяжьей вырезки |
150/50/5 гр. |
500 р. |
| |
| |
с соусом на выбор |
| |
| |
Пасты
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Спагетти “Карбанара” |
300 гр. |
350 р. |
| |
|
Тельятелли с говядиной и овощами |
300 гр. |
450 р. |
| |
|
Лингвини с морепродуктами |
300 гр. |
500 р. |
| |
| |
Ризотто
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Ризотто с королевскими креветками и спаржей |
250 гр. |
400 р. |
| |
|
Ризотто с белыми грибами и шпинатом |
250 гр. |
350 р. |
| |
| |
Гарниры
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Картофель жареный с луком и грибами |
150 гр. |
120 р. |
| |
|
Гречка томленая в сливках с грибами |
150 гр. |
100 р. |
| |
|
Соте из баклажан, переца болгарского, томатов |
150 гр. |
170 р. |
| |
|
Овощи на пару |
150 гр. |
150 р. |
| |
| |
брокколи, цветная капуста, фасоль стручковая, морковь |
| |
|
Рис с овощами |
150 гр. |
100 р. |
| |
|
Картофель по-деревенски с зеленью |
150 гр. |
120 р. |
| |
| |
Соусы
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Соус «Песто» |
50 гр. |
60 р. |
| |
| |
базилик, кинза, орех кедровый, сыр, имбирь, уксус бальзамико, масло, шпинат, мед |
| |
|
Соус «Пронто» |
50 гр. |
60 р. |
| |
| |
томаты, морковь, лук, уксус бальзамико |
| |
|
Соус «Огонёк» |
50 гр. |
60 р. |
| |
| |
томаты, тобаско |
| |
|
Соус «Цезарь» |
50 гр. |
60 р. |
| |
|
Соус «Цехтон» |
50 гр. |
60 р. |
| |
| |
сметана, чеснок |
| |
| |
Блины
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Блины с мясом под сырным соусом |
200 гр. |
220 р. |
| |
|
С курицей и овощами |
200 гр. |
200 р. |
| |
|
Блины с творогом |
150 гр. |
130 р. |
| |
| |
на выбор: сметана, сгущенка, конфитюр |
| |
|
Блины с красной икрой |
150 гр. |
250 р. |
| |
| |
Дополнения
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Сметана |
40 гр. |
20 р. |
| |
|
Варенье наше |
50 гр. |
80 р. |
| |
|
Сгущенное молоко |
40 гр. |
30 р. |
| |
|
Мед |
50 гр. |
100 р. |
| |
|
Масло сливочное |
15 гр. |
20 р. |
| |
| |
Бутерброды
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Бутерброд с красной икрой |
57 гр. |
140 р. |
| |
|
Бутерброд с сёмгой |
72 гр. |
100 р. |
| |
| |
Хлеб
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Булочка пшеничная |
35 гр. |
15 р. |
| |
|
Булочка злаковая |
35 гр. |
15 р. |
| |
| |
Десерты
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Чизкейк классический |
130/50 гр. |
170 р. |
| |
| |
с соусом из красных ягод |
| |
|
Чизкейк вишневый |
130/50 гр. |
170 р. |
| |
| |
с вишневым соусом |
| |
|
Штрудель грушевый |
150/50 гр. |
220 р. |
| |
|
Штрудель вишневый |
150/50 гр. |
180 р. |
| |
|
Штрудель яблочный |
150/50 гр. |
160 р. |
| |
|
Французская ватрушка |
170 гр. |
150 р. |
| |
|
Горячий маковый торт с мороженым |
75/50 гр. |
150 р. |
| |
|
Маседуан с ванильным мороженым |
150 гр. |
170 р. |
| |
|
Тирамису |
150 гр. |
250 р. |
| |
| |
Фрукты
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Фрукты «Натюрель» |
700 гр. |
400 р. |
| |
|
Виноград |
100 гр. |
80 р. |
| |
|
Киви |
100 гр. |
60 р. |
| |
|
Груша |
100 гр. |
50 р. |
| |
|
Грейпфрут |
100 гр. |
60 р. |
| |
|
Лимон |
100 гр. |
50 р. |
| |
|
Яблоко |
100 гр. |
50 р. |
| |
|
Банан |
100 гр. |
45 р. |
| |
| |
Конфеты собственного производства
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Пралине в шоколаде |
16 гр. |
45 р. |
| |
|
Чернослив в шоколаде |
26 гр. |
45 р. |
| |
| |
Свежевыжатые соки
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Сельдереевый |
200 гр. |
250 р. |
| |
|
Клюквенный |
200 гр. |
300 р. |
| |
|
Томатный |
200 гр. |
200 р. |
| |
|
Грушевый |
200 гр. |
200 р. |
| |
|
Мандариновый |
200 гр. |
250 р. |
| |
|
Апельсиновый |
200 гр. |
200 р. |
| |
|
Грейпфрутовый |
200 гр. |
230 р. |
| |
|
Лимонный |
200 гр. |
250 р. |
| |
|
Морковный |
200 гр. |
130 р. |
| |
|
Морковный со сливками |
200 гр. |
150 р. |
| |
|
Яблочный |
200 гр. |
180 р. |
| |
|
Яблочно-морковный |
200 гр. |
150 р. |
| |
| |
Энергетические фреши
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Фреш-Салат |
200 гр. |
250 р. |
| |
| |
свежевыжатые соки помидора и огурца, с добавлением сливок и листа салата |
| |
|
Энергетический взрыв |
200 гр. |
200 р. |
| |
| |
апельсин, мандарин, лимон |
| |
|
Фитнес |
200 гр. |
250 р. |
| |
| |
апельсин, киви, клубника |
| |
|
Иммунный |
200 гр. |
250 р. |
| |
| |
Яблоко, сельдерей, чеснок |
| |
|
Укрепляющий |
200 гр. |
200 р. |
| |
| |
Яблоко, сельдерей, свекла, капуста |
| |
|
Энергетический |
200 гр. |
200 р. |
| |
| |
Морковь, яблоко, киви, петрушка |
| |
|
Очищающий |
200 гр. |
200 р. |
| |
| |
Морковь, яблоко, апельсин, имбирь. |
| |
| |
Соки «Паго» - уникальные вкусы, благодаря купажированию различных типов фруктов без искусственных красителей и ароматизаторов
| |
наименование |
выход |
цена |
|
Ананас |
200 гр. |
100 р. |
| |
|
Клюква |
200 гр. |
100 р. |
| |
|
Апельсин |
200 гр. |
100 р. |
| |
|
Яблоко |
200 гр. |
100 р. |
| |
|
Вишня |
200 гр. |
100 р. |
| |
|
Персик |
200 гр. |
100 р. |
| |
|
Мультивитамин тропический |
200 гр. |
100 р. |
| |
|
Гранат-малина |
200 гр. |
100 р. |
| |
|
Клубника |
200 гр. |
100 р. |
| |
|
Розовый грейпфрут |
200 гр. |
100 р. |
| |
| |
Контакт Кафе
г.Уфа, ул. Лесотехникума,49
напротив ипподрома «Акбузат»
вт-чт с 12.00-00.00
пт-сб с 19.00-06.00
пн,вс-выходной
|
